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HOME > グルテンフリーレシピ

グルテン(小麦)アレルギーの方には勿論、ダイエットや健康維持にも最近注目されている「グルテンフリー」。
Gluten Free商品シリーズは、自然豊かな大地で育まれた九州産のお米が主原料です。
まずは簡単に作れるパンケーキやワッフルからトライしてみませんか?

Gluten Free パンケーキorワッフル

材料

  • 【 A 】全卵(M卵)
  • 【 A 】牛乳
  • 【 B 】Gluten Free/グルテンフリー パンケーキ&ワッフルミックス
  • 溶かしバター(又はマーガリン)
    • 3個
    • 15g
    • 1袋(240g)
    • 20g

作り方

  • フライパン(ホットプレート)170℃、又はワッフルメーカーを温めておく。
  • 【 A 】をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
  • 【 B 】のミックス粉を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。
  • 溶かしバターを少しずつ加えて混ぜる。
  • 温めたフライパン又はワッフルメーカーに生地を流す。
  • フライパンの場合は片面2分程焼き、裏返して1分半程焼く。
    (ワッフルを焼く場合は、お使いのワッフルメーカーのガイドをご参照ください。)

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