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甘酸っぱくて大人気♪苺のパンケーキ

材料

  • 九州パンケーキミックス ... 1袋(200g)
  • 卵 ... 1個
  • 牛乳 ... 1カップ(200ml)
  • 生クリーム

料理の手順

  1. ボウルに卵と牛乳を入れてホイッパーで混ぜておきます。
  2. 別のボウルに九州パンケーキミックスを入れて(1)を少しずつ入れながら混ぜあわせます。
  3. 粉のつぶつぶ感が少し残る程度まで混ぜあわせたら10分程度休ませます。
  4. 油か少量のバターをうすくひいて焼きます。

*温めたフライパンを冷やすと焼き色も綺麗に焼けます。
*生地をおたまですくったら少し上の方から落とすと丸くなります。
*パンケーキを8cm程度の小さめで焼くと1袋で約10枚焼けます。

  1. 気泡があがってきたらひっくり返し、3~5分焼き、完成です。

このレシピで使っている商品は
「九州パンケーキ プレーン」

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