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サラダロール

材料

  • 九州パンケーキベジタブル:1袋(200g)
  • 卵:1個
  • 牛乳:280㏄
  • お好みの野菜・具材:適量
  • 塩・胡椒・マヨネーズ・シーザードレッシングなどお好みのドレッシング

作り方

  • トッピングのお野菜や具材を用意する。
  • お野菜は食べやすいように細かく切り、塩・胡椒・マヨネーズなどお好みの調味料でマリネしておく。
  • 九州パンケーキベジタブルミックスをボウルに入れ、卵・牛乳を加え混ぜ合わせる。
  • フライパンを弱火で熱し、おたま1杯分を流し入れおたまの底で生地を薄く丸くのばす。
  • 表面が乾いてきたら、裏返して軽く焼く。あまり焼きすぎると固くなるので薄く焼き色がつく程度に!
  • ラップやフィルムに生地を裏返して置き、お好みのサラダや具材をのせてくるくると巻いく。
  • 半分に切ってできあがり。
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