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九州パンケーキの作り方

材料

九州パンケーキミックス 1袋(200g)
卵 1個
牛乳 1カップ(200ml)

作り方

  • あらかじめ卵と牛乳を混ぜておきます。(A)
    粉をボウルに入れてAを少しずつ入れながら混ぜあわせます。
  • 粉のつぶつぶ感が少し残る程度まで混ぜあわせたら10分程度休ませます。
  • 油か少量のバターをうすくひいてやさしく焼きます。
    気泡があがってきたらひっくり返し、きつね色になったら出来上がり!
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